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Slow Food in Kärnten ist ...

... auf Besuch in der Slow Food Village Millstatt am See

„Am See tut sich immer was.“ Das wissen die Einheimischen, das erleben die Besucher. Nicht der große Trubel, der Riesenspektakel, sondern die kleinen, feinen Erlebnisse und so manche regionale Köstlichkeit lassen den Gast hineinsinken in das „dolce far niente“, in das Süße Nichtstun, das viele Urlauber erst wieder lernen müssen. In Millstatt am See kann man das und so ist es nicht verwunderlich, dass Millstatt seit einiger Zeit der Slow Food Bewegung angehört.

Slow Food Village Millstatt am See

Seit 2019 zählt Millstatt am See zu den ersten Slow Food Villages in Kärnten. . Wertschätzen, was seit Jahrhunderten da ist. Das Beste vom Berg bis zum See ...

Vom See zum Berg ...
Vom See zum Berg oder umgekehrt ... Fangfrischer Seefisch, Bioeier vom Plateau, grüne Kosmetik oder Käse aus der Almsennerei ...

Luftige Höhen und die Tiefen des Wassers – in Millstatt ist beides landschaftlich eng miteinander verbunden. Dadurch konnte sich eine große Vielfalt an heimischen Lebensmitteln entwickeln – von der Reinanke aus dem Millstätter See bis hin zum Käse aus der Almsennerei.

Bestärkt durch den touristischen Aufschwung seit der Sommerfrische, hat die regionale Esskultur bis heute nicht an Bedeutung verloren. Nach wie vor arbeiten die Bauern im Dorf gentechnikfrei und lassen sich gerne über die Schulter schauen. Ihre Produkte bieten sie ab Hof, am Markt, im Bauernschmaus Häusl oder in der Greißlerei an.

Slow Food Village Millstatt




Slow Food Gemeinschaft Millstatt
Claudia Striednig, T: 0660 / 2102211

Slow Food Village Millstatt

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  • Slow Food Village Millstatt
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Slow Food Millstatt - die Produzenten

Fangfrischer Seefisch aus den Netzen der Reinankenwirte, Kräuter vom Millstätter Plateau, Honig vom Bienenhof, ein Besuch in der Greisslerei oder der Buschenschank uvm ...

Slow Food Geschichten

ÜBERNACHTENINEINEMSLOWFOODBETRIEB

UNTERKUNFTINMILLSTATTFINDEN

Hotel Alexanderhof

ab€ 80,-Pro Person

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Alexanderhofstraße 16Millstatt4,4

Hotel See-Villa

ab€ 120,-Pro Person

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Seestraße 68Millstatt4,5

Hotel Posthof

ab€ 60,-Pro Person

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Mirnockstraße 131Millstatt am See3,9

Familienhotel Steindl

ab€ 65,-Pro Person

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Pesenthein am Millstättersee 20Millstatt am See4,3

Haus Brigitte

ab€ 33,50Pro Person

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Großdombra 18Millstatt

Hotel Nikolasch

ab€ 53,-Pro Person

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Kaiser-Fr.-J.-Str. 74Millstatt4,1

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Millstatt am See

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