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Restaurants, Bars und Buschenschenken in Kärnten

Haubengekrönt speisen auf den Seeterrassen oder gemütlich einkehren rund um den Millstätter See

Abends steht schon ein stilvoll gedeckter Tisch in einem der Villen-Restaurants direkt am Wasser bereit. Der Kies knirscht unter den Füßen, wenn die Gäste ihren vom Kerzenlicht erhellten Tisch ansteuern. Die Speisenempfehlung des Oberkellners könnte da zum Beispiel wilder Fisch aus dem Millstätter See lauten – etwa eine frisch gefangene Reinanke.

Seeforelle mit Steinpilzen aus den Nockbergen
Die Reinanke und der Kärntner Lax´n findet sich in den Speisekarten von Restaurants und Gasthöfen rund um den Millstätter See.

Fische sind die Stars der Haute Cuisine rund um den Millstätter Sees. Besonders die Reinanke (Renke), der Barsch und der Kärntner Låxn (Seeforelle) bilden die Basis für eine vielseitige Fischküche, wie man sie entlang der kulinarischen Topadressen des Millstätter Sees genießen kann. Und neben den Seefischen? Da finden sich Kärntner Flusskrebse aus der Drau, Hirsch, Gams und Reh aus den Jagdrevieren rund um den See, Fleisch und Eier der regionaler Bauern, duftende Kräuter vom Millstätter Plateau und viele weitere Köstlichkeiten - raffiniert verfeinert in den Speisekarten von Wirtshäusern, Seeterrassen und Haubenlokalen wieder.
Auch die Gelben Suppe wird zu speziellen Anlässen aufgekocht. Die Kärntner Spezialität, die traditionell zum Kirchtag zubereitet und mit einem nach Zimt und Honig duftenden Reindling serviert wird.

  • Haubenlokale

  • Bars & Cafes

  • Restaurants

  • Buschenschenken

  • Reinankenwirte

Gastronomiebetriebe ausgezeichnet mit dem Kärnten Qualitätssiegel

Gastronomiebetriebe, die sich zu den Kärntner Qualitätsbetrieben zählen dürfen, haben sich besonders hoher Dienstleistungsqualität verschrieben.

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Hotel Nikolasch

ab€ 53,-Pro Person

Hotel Nikolasch

Kaiser-Fr.-J.-Str. 74Millstatt4,5

Haus Ebner

ab€ 35,-Pro Person

Haus Ebner

Laubendorf 41Millstatt4,7

Haus Diana

ab€ 42,-Pro Person

Haus Diana

Dobrastraße 29Seeboden

Hoferhof

ab€ 62,-Pro Einheit

Hoferhof

Rudersdorf 2Ferndorf5,0

Mit Kindern in die Buschenschenke

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