Japanische Tafel - japanisch tafeln im Bonsaimuseum

Seeboden am Millstätter See

„... die Welt hinter mir lassend, komme ich oft an diesen friedvollen Ort – der Geist hier ist der Geist des Zen“, so beschrieb schon Ryokan „seinen“ Sehnsuchtsort. „Rifu-an“, der „Windhauch der Heimat“, begleitet die Gäste bei einem Spaziergang von Zen-Garten zu Zen-Garten, über Brücken, vorbei an Teichen bis zum japanischen Teehaus.
Über Zeit und Vergänglichkeit, Geduld und Neugierde berichtet Günther Klösch ebenso wie über Omotenashi – die japanische Gastfreundschaft.
Die von gegenseitigem Respekt getragene Beziehung zwischen Gast und Gastgeber begleitet durch den Abend: Beim Tafeln im Europas größten Bonsaigarten wo die japanische und die kärntner Küche aufeinandertreffen.

• Start | Dauer: 15:30 - 19:30 Uhr
• Veranstaltungsort: Bonsaimuseum | Bonsaiplatz 1 | Seeboden am Millstätter See
• Preis pro Person: € 82,-
• Leistungen: Führung durch das Bonsaimuseums (ca. 60 Minuten), Klassisches japanisches Essen( RAMEN - jap Suppe, mit ONIGIRI - jap Reisbällchen, Variationen von SUSHI), NODATE-Teezeremonie zubereitet von einem japanischen Meisterkoch
• Zusatzinfo: Die Tafel findet bei jedem Wetter statt

Information und Buchung: Tourismusbüro Seeboden am Millstätter See unter Tel. +43 4762 81255 -15.
Anmeldung bis spätestens Dienstag, 27. September, danach nur mehr auf Anfrage.