Picknick bei Sonnenuntergang

DIE MIRNOCKBAUERN
Verwurzelt mit dem Berg, thronen die Höfe der Mirnockbauern inmitten der Wiesen an den sanft abfallenden Hängen des Weltenberg Mirnock. Das Leben im Rhythmus der Natur prägt die Menschen gestern wie heute. Die Mirnockbauern und ihre Familie leben von und mit dem Berg: Nicht alles Holz wird verkauft: Tische, Bänke, Brunnen und manche Krippe werden selbst hergestellt. Eine Arbeit für die oft langen Winter am Berg.

Selbstgemachtes und Gebackenes gibt es das ganze Jahr. Auf den Höfen wird nicht nur Brot und Kuchen gebacken, sondern auch Butter, Käse und Wurst hergestellt. Besondere Bedeutung hat der "Schwarze Holler".

SAGENUMWOBEN UND HEILSAM
Schon bei den Römern galt der Holunder als Heilpflanze und Symbol der Fruchtbarkeit. Rund um die Höfe der Mirnockbauern gedeiht er besonders üppig, und das ist gut so, gilt er doch als Schutzbaum für Haus und Hof. Die Früchte dürfen nicht roh gegessen werden, von den Mirnockbäurinnen verarbeitet zu Hollersulze oder süßem Hollersaft, sollte er jedoch unbedingt verkostet werden.

Übrigens: Der Hollerbusch soll wohlgesinnte Hausgeister beherbergen, was zu dem Spruch führte, dass man vor einem Hollerbusch den Hut ziehen müsse. Dazu haben Wanderer und Picknickgäste auf dem kurzen Spaziergang zum Sternenbalkon Gelegenheit.