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Granat-Tafel

Schon Noah soll eine Laterne aus Granat genutzt haben, um in dunkler Nacht seine Arche sicher steuern zu können. Ägypter, Griechen und Römer schmückten sich mit dem tiefrot leuchtenden Edelstein.

Er ziert so manche Königskrone und findet sich, kunstvoll verarbeitet, in Goldhaube und Leibkittel der Radentheiner Tracht wieder. Damals wie heute ist der “Feuerstein der Liebe“ ein beliebter Hochzeitsschmuck. Ihn zu verschenken gilt als besonderer Liebesbeweis.

Inspiriert von den Mythen die sich um den Schmuckstein ranken und der rubinroten Farbe verfeinert Küchenchef Mani Stadler regionale Produkte zu besonderen Köstlichkeiten. Wenn die Gäste an der Granat-Tafel Platz nehmen, gehen sie auf eine geschichtsreiche Reise, die mit einer süßen Überraschung, umgeben von funkelnden Granatsteinen, ausklingt.
 
INFORMATIONEN:
Termin: Freitag, 22.10.2021 um 19:00 Uhr
Location: Hotel-Restaurant Metzgerwirt I Hauptstraße 22, 9545 Radenthein
Preis: € 94,- pro Person
Leistung: Aperitif, 4-Gang-Ganslmenü, Weinbegleitung, nächtliche Führung im Granatstollen

Ein Blick in die Menükarte: Dem Ganslvorspeisenteller mit Gansl-Lebberpastete, Gansl-Sülzchen, Gansl-Leber und Reindling folgt eine ***** Klare Ganslsuppe mit Ganslnockerl. Zum Hauptgang wird ***** Knusprig gebratenes Gansl mit Rotkraut, Kastanien & Serviettenknödel serviert und den süßen Abschluss krönt ein ***** Granat-Dessert.

Gut zu wissen: Die Granat-Tafel findet bei jedem Wetter statt!

Übernachtungstipp: Reservieren Sie Ihr Zimmer im Hotel-Restaurant Metzgerwirt*** und lassen Sie den Abend an der Granat-Tafel gemütlich ausklingen!

Gemeinsame Zeit schenken! Die Granat-Tafel gibt es auch als Gutschein.

ab 94,00
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