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Schaukäserei Kaslab´n Nockberge ...

... die Biokäserei am Millstätter See in Kärnten

Im Herbst 2016 wurde in der Nockstadt Radenthein die Schaukäserei Kaslab´n Nockberge eröffnet. Bio- Bauern rund um den Millstätter See und aus der näheren Umgebung veredeln ihre eigene Bio-Heumilch von Kuh und Ziege zu herzhaften Bio-Heumilch Käse.

Schaukäserei Kaslab´n Nockberge

Adresse:
Mirnockstraße 19, 9545 Radenthein
T: +43 4246 37500
E-Mail: info@kaslabn.at

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 8:00 - 18:00 Uhr
Samstag 8:00 - 12:30 Uhr

Führungen: dienstags, 10 Uhr, telefonische Anmeldung erforderlich!

Online einkaufen: zum Onlineshop!

DIE GELBE PALETTE
Die Schaukäserei Kaslab´n Nockberge widmet sich in der Käseproduktion der gelben Produktpalette. Die hochwertige Bio-Heumilch von Kuh und Ziege wird zu feinstem Butterkäse, Bergkäse, Emmentaler, Schnittkäse, Bierkäse und Butter verarbeitet.

Die Käserei ist nicht nur für Käseliebhaber ein perfektes Ausflugsziel sondern ist auch Anlaufstelle für regionale bäuerliche Produkte. Ein gläserner Produktions- und Lagerraum öffnet umfangreiche Einblicke in die Käseerzeugung. Im Hofladen werden neben den selbst produzierten Käsesorten, weitere Milchprodukte und Köstlichkeiten wie Speck, Tee und Wein von bäuerlichen Produzenten aus der Region in die Auslage gestellt und zum Verkauf angeboten.

  • Kaslabn Radenthein
  • Kaslabn Radenthein
  • Kaslabn Radenthein
  • Kaslabn Radenthein
  • Kaslabn Radenthein

Wussten Sie ...

... woher der Name der Käserei Kaslab'n stammt? Das Wort „Lab’n“ hat umgangssprachlich mehrere Bedeutungen. „Die Lab’n“ wurde und wird noch vereinzelt in Ober- und Mittelkärnten für einen Flur oder ein Vorhaus verwendet. „Das Lab“ ist ein Wirkstoff bzw. ein Enzym dass bei der Käseerstellung verwendet wird um die festen Inhaltsstoffe der Milch (Eiweiß und Rahm) mit dem flüssigen Anteil (Molke) zu trennen. „Ein Lab“ wird umgangssprachlich auch zu einem Laib Brot gesagt.

Die Bäuerinnen der Kaslab’n liefern regelmäßig Speisen zum Mitnehmen wie Kaspressknödel, Kärntnernudel und selbstgebackenes Brot frisch in die Kaslab‘n. Nicht zu vergessen ist das gastronomische Angebot. Trinken Sie ein Glas frische Bio-Heumilch, kehren Sie für Kaffee und einen selbstgebackenen Kuchen ein oder nehmen Sie an einer Käsereiführung mit anschließender Käseverkostung aus der gelben Palette teil.

Tipp: Mit der Millstätter See Inclusive Card nehmen Kinder und Erwachsene ermäßigt an der Käsereiführung mit Käseverkostung (jeden Dienstag, von 10 bis 11.30 Uhr) teil. Anmeldung am Vortag bei der Kaslab´n unter der Telefonnummer +43(0)4246 37500 oder per E-Mail info@kaslabn.at.

Die Architektur der Käserei gleicht einem Baukörper deren innere Struktur und äußere Erscheinungsform aus der traditionellen Kärnten Baugeschichte entstanden sind. Alt bekannte Elemente wie das Stadltor als Eingangstür, der Brunnen im Hof oder die Sitzgelegenheit vor dem Haus wurden in die Architektur aufgenommen und stellen eine Verbindung zur landwirtschaftlichen Baukultur her.

URLAUBSIDEEN

Entdecke Europas längsten Flow Country Trail

ab€ 219,00Pro Person

Entdecke Europas längsten Flow Country Trail
  • 4 Nächte in der Region Bad Kleinkirchheim / Millstätter See
  • 4-Stundenkarte für die Kaiserburgbahn inkl. Bike-Transport
  • 4h-Eintritt in eine der beiden Thermen Bad Kleinkirchheims

Kulinarische Tage für Genießer

ab€ 235,00Pro Person

Kulinarische Tage für Genießer
  • 3 Tage/2 Nächte in der Kategorie Ihrer Wahl
  • 2-Tages-Ticket für die Kulinarischen Nächte

Matchball zwischen See und Berg

ab€ 269,00Pro Person

Matchball zwischen See und Berg
  • 4 Tage/3 Nächte in der Kategorie Ihrer Wahl rund um Bad Kleinkirchheim oder am Millstätter See
  • 2 x Tennis Trainerstunde inkl. Platzmiete
  • 1 x Bad Kleinkirchheim Sonnenschein Card oder Millstätter See Inklusiv Card (in den teilnehmenden Partnerbetrieben)

Unvergessliche Tage zu Zweit Do-So

ab€ 280,00Pro Person

Unvergessliche Tage zu Zweit Do-So
  • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer inkl. Frühstück in einem Partnerbetrieb Ihrer Wahl
  • 3 Tageseintritte in das Badehaus Millstätter See
  • Alpen-Adria-Kulinarik

Winterzeit zu zweit im Biwak Himmel | cielo

ab€ 309,00

Winterzeit zu zweit im Biwak Himmel | cielo
  • 1 Nacht im Biwak Himmel | cielo
  • 1 Berg- & Talfahrt mit der Talbahn Goldeck
  • 1 Transfer zum und vom Biwak mit dem Goldeck Pistentaxi
  • 1 Gourmetkorb gefüllt mit regionalen Köstlichkeiten und eine kleine Auswahl an Getränken

Unvergessliche Tage zu Zweit Mo-Mi

ab€ 255,00Pro Person

Unvergessliche Tage zu Zweit Mo-Mi
  • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer inkl. Frühstück in einem Partnerbetrieb Ihrer Wahl
  • 3 Tageseintritte in das Badehaus Millstätter See
  • Alpen-Adria-Kulinarik

Winterzeit zu zweit im Biwak Garten | giardino

ab€ 250,00

Winterzeit zu zweit im Biwak Garten | giardino
  • 1 Nacht im Biwak Garten | giardino
  • 1 romantisches Fondue für zwei im Hotel Moserhof****
  • 1 Verwöhnfrühstück im Hotel Moserhof****
  • Nutzung des Wellnessbereiches im Hotel Moserhof****

Winterzeit zu zweit im Biwak Sonnenuntergang

ab€ 250,00

Winterzeit zu zweit im Biwak Sonnenuntergang
  • 1 Nacht im Biwak Sonnenuntergang | tramonto
  • 1 5-gängiges Seensucht-Wahlmenü mit vielen regionalen Produkten und selbstgefangenem Fisch
  • 1 Verwöhnfrühstück im Hotel****s Villa Postillion
  • Nutzung des Wellnessbereiches im Hotel****s Villa Postillion

Mein 1. Gipfel Glücksmomente zwischen See und Berg

ab€ 179,00Pro Person

Mein 1. Gipfel Glücksmomente zwischen See und Berg
  • 5 Tage/4 Nächte in einem Betrieb rund um den Millstätter See
  • "Mein 1. Gipfel in den Nockbergen" am Familienwanderweg
  • "Meine 1. Gipfelstärkung" im Erlacherhaus
  • Eintritt in das Granatium Radenthein

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Himmel

ab€ 319,00

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Himmel
  • 1 Nacht im Biwak Himmel | cielo
  • Berg- & Talfahrt mit der Bergbahn Goldeck
  • 1 Gourmetkorb und eine kleine Auswahl an Getränken
  • 1 Verwöhnfrühstück in der Seehütte

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Garten

ab€ 209,00

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Garten
  • 1 Nacht im Biwak Garten| giardino
  • 1 Gourmetkorb mit 1 Flasche Sekt pro Aufenthalt
  • 1 Verwöhnfrühstück im Hotel Moserhof****
  • Benützung des Moserhof SichtSPA während des gesamten Aufenthaltes

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Freiheit

ab€ 209,00

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Freiheit
  • 1 Nacht im Biwak Freiheit | libertá
  • 1 Abendessen im Restaurant L`Onda
  • 1 privates Frühstück im Biwak
  • 1 Eintritt ins Badehaus Millstätter See - Wellness & Spa direkt am See

Zeit zu zweit. Augenblicke der Begegnung.

ab€ 165,00Pro Person

Zeit zu zweit. Augenblicke der Begegnung.
  • 4 Tage/3 Nächte in der Kategorie Ihrer Wahl rund um den Millstätter See
  • 1 x Zeit zu Zweit: Mit dem Ruderboot und einem Picknickkorb an das naturbelassene Südufer
  • 1 x Millstätter See Inclusive Card (in den teilnehmenden Partnerbetrieben)

Das kleine Glück| 1 Nacht im Biwak Sonnenuntergang

ab€ 209,00

Das kleine Glück| 1 Nacht im Biwak Sonnenuntergang
  • 1 Nacht im Biwak Sonnenuntergang | tramonto
  • 1 Gourmetkorb mit einer Flasche Sekt pro Aufenthalt
  • 1 Verwöhnfrühstück im Hotel Villa Postillion****s
  • Benützung des Wellnessbereiches im Hotel Villa Postillion****s

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Schilf

ab€ 209,00

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Schilf
  • 1 Nacht im Biwak Schilf | canna palustre
  • 1 Gourmetkorb mit einer Flasche Sekt pro Aufenthalt
  • 1 Verwöhnfrühstück im Hotel zur Post 3*Superior
  • Benützung des Wellnessbereiches im Hotel zur Post 3*Superior

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Quelle

ab€ 209,00

Das kleine Glück | 1 Nacht im Biwak Quelle
  • 1 Nacht im Biwak Quelle | sorgente
  • 1 Gourmetkorb mit einer Flasche Sekt pro Aufenthalt
  • 1 Frühstück im Hotel Alexanderhof****
  • Benützung des Wellnessbereiches im Hotel Alexanderhof****

Sternschnuppen im Biwak Schilf | canna palustre

ab€ 339,00

Sternschnuppen im Biwak Schilf | canna palustre
  • 1 Nacht im Biwak Schilf | canna palustre
  • 1 Nacht im Hotel zur Post 3*Superior inklusive Verwöhnfrühstück und Abendessen
  • 1 Gourmetkorb & 1 Flasche Sekt pro Aufenthalt
  • Benützung des Wellnessbereiches im Partnerbetrieb

Sternschnuppen im Biwak Sonnenuntergang | tramonto

ab€ 423,00

Sternschnuppen im Biwak Sonnenuntergang | tramonto
  • 1 Nacht im Biwak Sonnenuntergang | tramonto
  • 1 Nacht im Hotel Villa Postillion****s inklusive Frühstück und Abendessen
  • Gourmetkorb & 1 Flasche Sekt
  • 1 Verwöhnfrühstück im Hotel Villa Postillion****s

Sternschnuppen im Biwak Garten | giardino

ab€ 439,00

Sternschnuppen im Biwak Garten | giardino
  • 1 Nacht unter den Sternen im Biwak Garten | giardino
  • 1 Nacht im Hotel Moserhof mit Frühstück
  • 1 Gourmetkorb & 1 Flasche Sekt pro Aufenthalt
  • 1 reichhaltiges Frühstück im Hotel Moserhof ****

Sternschnuppen im Biwak Quelle | sorgente

ab€ 379,00

Sternschnuppen im Biwak Quelle | sorgente
  • 1 Nacht im Biwak Quelle | sorgente ink. 1 Gourmetkorb & 1 Flasche Sekt pro Aufenthalt
  • 1 Frühstück im Hotel Alexanderhof****
  • 1 Nacht im Hotel Alexanderhof inklusive Frühstück und Abendessen
  • Benützung des Spa Bereichs im Hotel Alexanderhof

Das kleine Glück | Eine Nacht unter den Sternen

ab€ 209,00

Das kleine Glück | Eine Nacht unter den Sternen
  • 1 Nacht in einem Biwak unter den Sternen
  • 1 Gourmetkorb mit einer Flasche Sekt
  • 1 Verwöhnfrühstück & Nutzung des Wellnessbereiches im Partnerbetrieb

Kurz mal weg zum Millstätter See im Herbst

ab€ 149,00Pro Person

Kurz mal weg zum Millstätter See im Herbst
  • 4 Tage/3 Nächte oder 3 Tage/2 Nächte in einer Kategorie Ihrer Wahl am Millstätter See
  • 1 Eintritt in das Badehaus Millstätter See pro Person während Ihres Aufenthaltes
  • Millstätter See Inclusive Card - bis zu 40 Inklusivleistungen und Bonuspartner

Zeit zu zweit mit exklusiver Glaskuppel-Kulinarik

ab€ 199,00

Zeit zu zweit mit exklusiver Glaskuppel-Kulinarik
  • 1 Übernachtung im Landgasthof Marhube ohne Verpflegung
  • Sommer-Brunch in der Glaskuppel | Stein-heiße Kulinarik für zwei | Vollmond-Kulinarik für zwei

UNTERKUNFT FINDEN

KOLLERs Hotel

ab€ 94,-Pro Person

KOLLERs Hotel S

Seepromenade 2-4Seeboden5,0

Hotel Moserhof

ab€ 95,-Pro Person

Hotel Moserhof

Hauptstraße 48Seeboden4,4

Hotel Ertl

ab€ 90,-Pro Person

Hotel Ertl

Bahnhofstraße 26Spittal an der Drau4,4

Hotel See-Villa

ab€ 120,-Pro Person

Hotel See-Villa

Seestraße 68Millstatt4,6

Hotel Alexanderhof

ab€ 90,-Pro Einheit

Hotel Alexanderhof

Alexanderhofstraße 16Millstatt4,4

Hotel Bellevue

ab€ 79,-Pro Person

Hotel Bellevue

Am Waldrand 24Seeboden4,5

Hotel Klein

ab€ 59,-Pro Person

Hotel Klein

Goldeckweg 17Seeboden4,8

Hotel Royal X

ab€ 62,-Pro Person

Hotel Royal X

Seehofstraße 25Seeboden3,6

B & B Gmeineck

ab€ 57,-Pro Einheit

B & B Gmeineck

Gmeineckweg 17Seeboden4,7

Familienhotel Steindl

ab€ 69,-Pro Person

Familienhotel Steindl

Pesenthein am Millstättersee 20Millstatt am See4,3

Hotel Nikolasch

ab€ 53,-Pro Person

Hotel Nikolasch

Kaiser-Fr.-J.-Str. 74Millstatt4,5

Ferienhaus Austria

ab€ 86,-Pro Einheit

Ferienhaus Austria

Maierbruggerweg 8-10Döbriach am Millstätter See

Hacienda Mexicana

ab€ 63,-Pro Person

Hacienda Mexicana

Edlingerstraße 1Spittal an der Drau4,4

Kantor Lodges

ab€ 109,-Pro Einheit

Kantor Lodges

Großegg, 15Rothenthurn4,8

Gasthof Postwirt

ab€ 63,-Pro Person

Gasthof Postwirt

Hauptstraße 64-66Seeboden4,9

Seecamping Mössler

ab€ 14,90Pro Person

Seecamping Mössler

Seefeldstraße 1Döbriach am Millstätter See4,9

Camping Brunner am See

ab€ 9,50Pro Person

Camping Brunner am See

Glanzerstraße 108Döbriach - Millstätter See - Kärnten4,8

Götzfried-Hof

ab€ 39,-Pro Person

Götzfried-Hof

Dellach 86Millstatt4,8

Kalthof

ab€ 39,-Pro Person

Kalthof

Schwaig 5Baldramsdorf

Klammerhof

ab€ 75,-Pro Einheit

Klammerhof

Gschriet 1Ferndorf4,6

Stanahof

ab€ 50,-Pro Person

Stanahof

Mooswald 20Fresach4,5

Hoferhof

ab€ 67,-Pro Einheit

Hoferhof

Rudersdorf 2Ferndorf5,0

Turnerhof

ab€ 51,06Pro Person

Turnerhof

Schwaigerschaft 5Millstatt4,9

Natzlhof

ab€ 100,-Pro Einheit

Natzlhof

Obertweng 2Radenthein5,0

Forstnighof

ab€ 38,50Pro Person

Forstnighof

Matzelsdorf 4Millstatt5,0

Bauerrupp - Hof

ab€ 68,-Pro Einheit

Bauerrupp - Hof

Tangern 16Seeboden am Millstätter See5,0

Haus Hanshois

ab€ 73,-Pro Einheit

Haus Hanshois

Laubendorf 7Millstatt

Schwingerhof

ab€ 85,-Pro Einheit

Schwingerhof

Seeblickstraße 42Lieserbrücke

Alexanderhütte

ab€ 48,-Pro Person

Alexanderhütte

Schwaigerschaft 14Millstatt am See5,0

Adamhaus

ab€ 36,75Pro Person

Adamhaus

Dorfstraße 113Radenthein Kaning5,0

Ortnerhof

ab€ 35,-Pro Person

Ortnerhof

Obermillstatt 32Millstatt4,6

Pension Linder

ab€ 59,-Pro Person

Pension Linder

Seestraße 25Seeboden4,7

Pension Kärnten

ab€ 100,-Pro Einheit

Pension Kärnten

Treffling 34Seeboden am Millstätter See4,3

Pension Riedl

ab€ 45,-Pro Person

Pension Riedl

Im Schwalbengrund 2Seeboden4,5

Seehaus Schirg

ab€ 52,-Pro Person

Seehaus Schirg

Seepromenade 62Seeboden5,0

Haus Franz

ab€ 36,-Pro Person

Haus Franz

Obermillstätter Str. 169Millstatt4,8

Haus Brigitte

ab€ 38,50Pro Person

Haus Brigitte

Großdombra 18Millstatt

Pension Steurer

ab€ 34,-Pro Person

Pension Steurer

Bäderweg 27Seeboden am Millstätter See

Villa Rauter

ab€ 46,-Pro Person

Villa Rauter

Bootsweg 3Seeboden am Millstättersee4,5

Villa Hansi

ab€ 41,-Pro Person

Villa Hansi

Seestraße 43Seeboden5,0

Ainetter Haus JOB

ab€ 100,-Pro Einheit

Ainetter Haus JOB

Wirlsdorferstraße 23Seeboden

Haus Ebner

ab€ 35,-Pro Person

Haus Ebner

Laubendorf 41Millstatt4,9

Pension Maria

ab€ 30,-Pro Person

Pension Maria

Trefflingerstraße 19Seeboden4,9

Gästehaus Libelle

ab€ 49,-Pro Person

Gästehaus Libelle

Alexanderhofstraße 198Millstatt4,4

Smileys Seehäuschen

ab€ 100,-Pro Person

Smileys Seehäuschen

Süduferweg 45Seeboden am Millstätter See

Mirnock Ahoi

ab€ 145,-Pro Einheit

Mirnock Ahoi

Glanz 61Ferndorf

Ferienhaus EulenNest

ab€ 199,-Pro Einheit

Ferienhaus EulenNest

Unterhauserweg 3Seeboden am Millstättersee5,0

Ferienhaus Eulenhorst

ab€ 189,-Pro Einheit

Ferienhaus Eulenhorst

Unterhauserweg 5Seeboden am Millstättersee

Alpentraum

ab€ 875,-Pro Einheit

Alpentraum

Dorfstraße 37Radenthein / Kaning

Seehaus Weiss

ab€ 100,-Pro Einheit

Seehaus Weiss

Seefeldstrasse 28Döbriach5,0

Ferienhaus Pia

ab€ 165,-Pro Einheit

Ferienhaus Pia

Seestraße 53Döbriach

Ferienhaus MelBe

ab€ 185,-Pro Einheit

Ferienhaus MelBe

Margeritenweg 8Seeboden am Millstättersee5,0

Waldstrand Berger

ab€ 297,-Pro Einheit

Waldstrand Berger

Süduferweg 97-101Seeboden4,5

Haus an der Lieser

ab€ 200,-Pro Einheit

Haus an der Lieser

Peintenstraße 30Spittal an der Drau

Ferienhaus Pertl

ab€ 60,-Pro Einheit

Ferienhaus Pertl

Erdmannstraße 50Radenthein

Villa Laetitia

ab€ 36,50Pro Person

Villa Laetitia

Kanzelweg 147 ObermillstattMillstatt

Kuglerhof Appartements

ab€ 147,-Pro Einheit

Kuglerhof Appartements

Wirlsdorferstraße 15Seeboden am Millstättersee4,7

Susannes Ferienwohnung

ab€ 105,-Pro Einheit

Susannes Ferienwohnung

Auf der Ertlhöhe 5Seeboden am Millstätter See

Haus Nowak

ab€ 65,-Pro Einheit

Haus Nowak

Dellach 2Millstatt4,7

FEWO Martiner

ab€ 80,-Pro Einheit

FEWO Martiner

Glanz 30Ferndorf5,0

Haus Stefanie

ab€ 99,-Pro Einheit

Haus Stefanie

Tschierweg 37Millstatt am See

Haus Fernblick

ab€ 120,-Pro Einheit

Haus Fernblick

Sappl 30Millstatt am See5,0

Fischerhaus

ab€ 96,-Pro Einheit

Fischerhaus

Dellach 64Millstatt4,9

Haus Krainz

ab€ 60,-Pro Einheit

Haus Krainz

Matzelsdorf 47Millstatt

Haus Illig

ab€ 53,-Pro Einheit

Haus Illig

Pesenthein 36Millstatt

Ferienwohnung Haus Maier

ab€ 100,-Pro Einheit

Ferienwohnung Haus Maier

Techendorferstraße 3Seeboden am Millstätter See4,2

Angerpartment

ab€ 90,-Pro Einheit

Angerpartment

Angerweg 8Döbriach-Radenthein

Wohnung im Grünen

ab€ 79,50Pro Einheit

Wohnung im Grünen

Treffling 65Seeboden am Millstättersee4,8

Haus Herberg

ab€ 25,-Pro Person

Haus Herberg

Alexanderhofstraße 231Millstatt

Apartment Greti

ab€ 44,50Pro Person

Apartment Greti

Pesenthein 16Millstatt am See

Haus am Hügel

ab€ 70,-Pro Einheit

Haus am Hügel

Tschierweg 39Millstatt

Villa Jamnig

ab€ 80,-Pro Einheit

Villa Jamnig

Wirlsdorfer Straße 11Seeboden am Millstättersee4,9

Haus Brandner

ab€ 60,-Pro Einheit

Haus Brandner

Payerstraße 9Spittal

Haus Fian

ab€ 90,-Pro Einheit

Haus Fian

Marktplatz 140Millstatt

Haus Kraller

ab€ 89,-Pro Einheit

Haus Kraller

Weg am Waldrand 110Millstatt4,8

Villa Andrea

ab€ 86,-Pro Einheit

Villa Andrea

Lindenweg 9Seeboden a. M.

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